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【48812】日本扇贝进入捕捉旺季估计产值308万吨
发表时间： 2024-06-09 作者: 行业动态
中心提示：当时，日本扇贝产季正如火如荼地进行着，估计本年产值在30.8万吨左右，比上一年下降4%。……（国际食品网-）
当时，日本扇贝产季正如火如荼地进行着，估计本年产值在30.8万吨左右，比上一年下降4%。鄂霍次克海和内浦湾(Funka Bay）是北海道两大扇贝产区，鄂海以底播增殖为主，Funka Bay选用吊养方式。鄂海投苗一般起始于上一年的3月份，6月开端捕捉，估计作业时刻将继续到11、12月份。
受限于我国禁令，更多日本扇贝在本地加工，以冷冻扇贝肉产品方式出口及内销。别的受日元价值降低影响，日本扇贝向美国的出口大幅增多，但价格走低。5月上旬，北海道生扇贝的平均价格为每公斤142日元(0.91日元/公斤)，比上一年同期下降了30%。
本年，日本扇贝工业将重视本地出售，经过超市、传送带寿司店、网上购物等途径扩展内销量，鼓舞顾客使用当时的贱价商场，将扶持本地产品消费放在第一位。
