昨日，合肥铁路运输法院审理了3起食物安全案子，7名被告人受审。让人震动的是，这些不法商家为了牟利，居然用双氧水或洗衣粉进行浸泡，再倒上硫磺，放入蒸锅熏蒸鱼肚片、海参丝。庭审中，一些商家坦言，自己历来不吃这些“毒物”。

  上一年7月19日，铁路公安人员在铁路阜阳中铁快运行李房抄获了周某某出售给李某的27公斤皮丝。同年7月28日，公安人员在阜阳站广场将周某某捕获，并抄获了其带着的51公斤皮丝。随后，警方又从周的住处查扣了皮丝158公斤。警方查询证明，周某某等人出产的皮丝都是不合法加工食物。经判定，在顺次抄获的三批皮丝中，都含有很多甲醛、双氧水和工业硫磺成分。

  铁路公安人员上一年还连续捣毁了别的2个不合法食物加工窝点。3个窝点出产的都是皮丝、海参丝、鱼肚丝等有毒食物。

  庭审中，周某某具体叙述了皮丝制造的过程。在没有营业执照、卫生许可证情况下，周某某和妻子潘某某从商场购买很多猪皮、在家中加工皮丝。他们将猪皮煮到8老练时捞出放入凉水中，然后增加双氧水或洗衣粉，“因为只要这样才能够把猪皮上的油精整理洗刷洁净”。之后，再用切丝机切丝、暴晒。为了让皮丝卖相更好，周某某、潘某某会将一部分皮丝用塑料布盖着，下面放一个碗，碗里放上硫磺。

  记者注意到，3个不合法窝点均没有一点出产与出售证件。那么，他们出产的有毒食物怎么出售呢？办案法官介绍，“他们都是经过中铁快运发货的”。被告人张某某与3名同犯很多出产鱼肚片、盟主丝(鹿耳丝)、海参丝和海参块，运到全国各地宾馆、酒店。和张某某相同，被告人连某也将“三无”的鱼肚、海参、盟主朵等物品经过中铁快运发往外地。仅上一年一年，连某就获得出售金额8万余元的“好成绩”。

  3月13日，合肥铁路运输法院的法官在蚌埠审理了这3起食物安全案子。庭审中，周某某坦言，做出来的皮丝，“咱们自己历来不吃”。当天下午，法院对3起案子进行了宣判。其间，被告人周某某、连某因犯出产、出售有毒食物罪被判有期徒刑两年，是7人中被判刑期最重的。合肥铁路运输法院法官介绍，“经过中铁快运等荫蔽方法发送不合格乃至是有毒有害食物，是食物安全案子中的新式事例”。

  上一年3月1日，合肥铁路运输法院挂牌典礼举办，标志着全国首家搬迁至异地的铁路法院在合肥正式投入到正常的运用中。不过，因为铁路看守所坐落蚌埠，现在，合肥铁路运输法院不少刑事案子仍需要到蚌埠进行审理。据介绍，此次庭审由合肥铁路运输法院副院长郭洪波担任审判长，为战胜两地办案的困难，法院提早拟定了应急预案，保证庭审安全、顺顺利利地进行。(实习生周丝韵 通讯员韦为 闫效祖 记者李进)