又到了一年冬捕时，坐落吉林省松原市的查干湖，每到冬天这样一个时间段，当地渔民都会用凿冰眼、下大网、马拉绞盘这样传承千年的陈旧方法来进行捕鱼出产。

  按照查干湖渔场的冬捕方案，查干湖年年都会有近300万斤的鱼被捕捉出售。在当地，这种冬捕的风俗，现已沿用了几十年。查干湖是怎么样才干做到年年有鱼可捕的呢？

  冬至以来，渔把头张文就一直在查干湖冰面上繁忙着，记者在冬捕现场找到他的时分，他和渔工们运用的却并不是我们印象中的那种大渔网。

  查干湖冬捕技艺非遗传承人 张文：我们使的是小眼网，打银鱼、虾，小型成鱼之类的，在浅水域。小型成鱼天然繁衍得非常快，它的密度太大了今后影响大（鱼）的成长速度。

  张文和记者说，每年查干湖冬捕分两季，一季小眼网，为的是优化大型成鱼的生存空间；一季大眼网，则是为了捕捉大型成鱼出售到全国各地，丰厚大众餐桌。

  查干湖冬捕技艺非遗传承人 张文：最近这几年运用的都是六寸的（网眼），把小的（鱼）简直都漏下了，首要是为了生态平衡，保护好环境。

  据介绍，为了平衡查干湖的生态，在渔工作业队科学捕捉的一起，从2003年开端，每年春秋两季，查干湖还会从渔猎良种场所运来超越百万斤的优质鱼苗，进行增殖放流。

  科学捕捉、增殖放流、划定禁渔区，再加之每年长达大半年的休渔期，这一系列的生态渔业开展新模式，完成了查干湖生态效益、经济效益与社会效益的共赢。

  鱼皮，经过查干湖鱼皮制造技艺传承人的巧手制造，能成为一幅幅精巧的非物质文明遗产——鱼皮画。近年来，跟着查干湖冬捕逐步被人了解，作为渔猎文明载体之一的查干湖鱼皮画遭到渐渐的变多人重视。

  据介绍，鱼皮画依据鱼的巨细、身体部位的色彩来进行创造，选材是松原当地查干湖的野生胖头鱼鱼皮，著作带有激烈的地域特征。因为制造工艺杂乱、难度高 ，手艺缝绣鱼皮画具有极高的欣赏和保藏价值。

  鱼皮画制造技艺民间传承人 王立春：首要是作为礼物送给客人，特别是本地人作为当地的特征送出去。

  鱼皮画制造技艺民间传承人王立春说，现在，她现已建立了鱼皮手艺艺坊，经过教授和展现鱼皮画，让更多人了解查干湖渔猎文明。